サロンメニューについて
2011年4月5日
先日、偶然にも同じ日に「メニューに関するご質問」をいただきました。
そこでご回答申し上げたことを記します。
少ない情報ではありますが、お店独自のメニューをお考えいただくときに「ヒント」になれば幸いです。
さて、
サロンで提供されているサービスは細かく異なりますが、皆さま色々なキャッチコピーやメニューを用意され使用する商材なども工夫されています。
ご新規様やリピーター様のご来店を促進するためのメニュー提案を行っておられます。
また、お客様によって価値観の違いがあり「つけ放題」「安い」ということに魅力を感じる人もいれば「多少高くても、いつでも予約ができて、自分にあったデザインに仕上げてくれるサロンに繰り返し行く」という方も少なからずおられることは忘れてはいけません。
ここでは、全国の広告を出されているサロンメニューの一部をご紹介いたします。
Q今春のキャンペーンでまつげエクステのメニューを再検討したい。
現在は、付け放題で\12,000-/2時間のメニューがある。周りのサロンが少し安く設定してきているのだが、価格競争はあまりしたくない。ただ、周りの相場はどうなっているのか知りたい。
A:1時間で6000円ということですから適正価格(内容次第では安い)と思われます。
もし、すべてのお客様にほぼ一律でそのサービスであるとすれば一考いただく必要があります。「お客様ごとにデザインを変えることで本数や装着時間を減らしていただくことで単価を下げる」というのは実行されておられることと思います。もし、一律つけ放題というご提案だけが前面に出てしまいますとお客様の中には「多い方が得」とだけ考えて誤解しまう方もおられます。お客様に本当に合っているかどうかはとても重要です。まつげエクステは、お客様の毛質、ライフスタイル、目の形、メガネ装着の有無、そして、お客様のご希望のデザインなどを考えると、お客様毎に非常に細かく分かれるものであることを前提にメニューを細分化されてみてはいかがでしょうか?たとえば、太い毛を望まれるお客様と、細い毛を望まれるお客様によって装着本数はかわるように、そのサービスの提供方法や内容についても色々な工夫の仕方がありますので下記を参考にご一考ください。 広告のキャッチコピーだけではプロが見ても判断できず、それなりにからくりがあったりするので価格というのは分かりにくいのがまつげエクステの特徴でもあります。クオリティよりも値段の安さ最優先という方ばかりが来店されるというときはご自身のサロンの広告のキャッチコピーが「そういうお客様だけに向けた広告内容」になっていないか確認してみてください。
最近急増している「つけ放題」という基本メニューについてくる付帯条件をご紹介します。
① ご新規様限定
② ご友人紹介の場合限定
③ つけ放題はリピーター様限定(新規はトライアルメニュー限定)
④ 両目●本までつけ放題(本数を限定)
⑤ ●●分限定つけ放題(時間で区切る)
⑥ 上のみつけ放題
⑦ 上下つけ放題
⑧ クーポン割引
⑨ リピーター割引
⑩ リペア1週間保証付き
※時間無制限つけ放題→常識では高額になりがちですが、これで安く提供するというのは通常困難です。
「つけ放題」の価格は上記付帯条件の中でも新規限定又は時間制限があるものが多くみられます。関東5500円~12000円(新規初回限定つけ放題で5980円前後)関西:4980円~12000円(新規初回限定つけ放題で5980円前後)という価格が多くみられます。4980円という価格も見られるようになってきていますが施術時間が早かったりお客様にまつげエクステケアコスメを販売されていたりして客単価が高くなっています。実勢価格15000円~28000円というサロンもまだまだありますが、そういったサロンは一般的な美容サロン向け広告媒体への広告掲載は極端に減少傾向にありますので、ここではそのサービスの詳細を公開しません。
※関東も関西も低価格の場合「新規限定」「50分以内」などを広告の目立たない場所等に小さく表記されている付帯条件が多くみられます。付帯条件に関しては、詳しく書けば書くほどお客様毎にサービスメニューをアレンジするサービスが提供しにくくなるため慎重に考えていただく必要があります。
Qリペア・メンテナンスのサービス料金等は?
リペアは繰り返し来店される方に安心感をもっていただくため開示しているサロンが増えています。現状、以下のようなサービスが提供されております。
① 1本●円(時間制限つけ放題以降の不足はこれで補う)
② 1週間以内リペア無料保証(●日までリペア無料保証型)
③ 2週間以内リペア●●円(●日までリペア低料金保証型)
④ 3週間以内ならリペア●●円(最大2回まで)
⑤ 新規の方は1か月リペア無料(初回限り)
⑥ 1か月後来店の方にはリペア低価格料金
⑦ 年間パスポート発行
広告ではリペア1本●円と掲載されるサロンは少ないです。
実勢価格は定価100円~150円前後で提供されておられるようです。
また、毛の素材や太さ長さなどで単価を変えておられるサロンもあります。
Q下まつげのエクステ装着のサービス料金等もお教え頂きたい。
【松風】
お客様によって装着できる本数に大きな差があるため表示価格は1本100円前後が多くみられます。総額表示では2000円~3000円
これも色々なサービスの提供のための付帯条件が出ますが、サロンの考え方としては「どうしても短期間で外れがち」という印象があるためおまけ程度に考えているサロンもあれば、下まつ毛をおすすめオプションメニューとすることで客単価アップしているサロンも多々あります。カウンセリング時に「下まつ毛は外れやすい」とご説明しておかなければクレームにつながることもあるので注意が必要です。
※下まつ毛の施術は上まつげとはテープの固定方法が異なるため完全にマスターしている技術者にしかできないので注意が必要です。
アレンジの参考になるキャッチコピーを追記いたします。
① 誕生日、記念日の方には更にラメラッシュ片目1本無料サービス
② 口コミ評価をいただいた方には次回1回無料割引券とお友達無料割引券をプレゼント
③ キャンセル待ち割引
④ ゴージャス仕上げつけ放題(デザインはアイメイクのプロにお任せください)
一歩間違えると誤解やクレームにつながりかねないサービス表記
① つけ放題コース、トライアルコースはノーメイクでご来店いただくこと
② 他店リムーブ完全無料!(お客様には意味が分かりにくい)
③ 時間本数無制限完全つけ放題(サービス内容=フレア装着のみ)
④ 極太アイラッシュつけ放題(0.25mmだけで後のサイズは1本●円)
⑤ まつげエクステトライアル 15分1000円~(~というのが問題)
最後に、
まつげエクステは気軽に手軽にプロの技術者のサービスが低価格で受けられるようになってきています。まつげエクステは、アイライン効果もありマスカラいらずとも言われます。
自分のまつげのように自然に装着できるのがメリットであり、時にはノーメイクでもまつげエクステさえついていればOKという方もおられます。多忙な女性にはその持続性も魅力となっています。しかし、お洒落ではなく整形まで考えるほど自分の目の形が気に入らないという方も想像以上に多く、それらが解決でないものかお悩みの方が多数おられます。
中には完全にコンプレックスに感じていて真剣に悩んでいる人もおられます。時には装着するだけでお悩み解消までできる可能性のある美容法です。お悩みでご来店される方に信頼されるサロンのリピート率はとても高いと推測されます。お悩みをお持ちの方も気軽に来店いただけるような「サロンサービス」や「目に留まる広告」リピーターメニューなども是非ご検討ください。